100 lat, 100 lat niech żyje żyje Nam! Cukierki z napisem "100 lat" o smaku poziomkowym dla wszystkich zapominalskich i dla tych, którzy chcą być oryginalni w składaniu życzeń urodzinowych Cukierki Matcha Cream Candy o smaku kremowej japońskiej herbaty matcha w uroczym kształcie rożka z lodami już jest dostępna w Słodyczowo! Przekonaj się jakie urocze cukierki mają w Japonii, które mogą być teraz u Ciebie :). Skład: syrop skrobiowy cukier, ŚMIETANKA, pasta matcha (olej palmowy, matcha), sól, aromat, środek Cukierki – markowa chemia gospodarcza oraz słodycze z Niemiec w najlepszej cenie z dostawą do domu. Ilość: 0 szt Wartość: 0,00 zł Schowek ( 0 ) produktów Program został poddany ewaluacji i ocenie ekspertów, polecany przez ORE i PARPA. Bajka jak i program powstały jako element szerszej współpracy fundacji Homo Homini z Ministerstwem Edukacji Narodowej. Adresatami programu „Cukierki” są dzieci w wieku od 5 do 10 lat (przedszkole, klasy I-III). Cele programu: - przybliżenie dzieciom . Marka Śnieżka znana jest na rynku od 70-ciu lat. Funkcjonując dzisiaj jako firma rodzinna, ze 100% polskim kapitałem największy nacisk kładzie na utrzymywanie wieloletniej tradycji, która znacząco wpłynęła na rozwój regionu i świadomość konsumentów. Doskonale znane wszystkim cukierki Michałki i Michałki z Hanki® zapadły w pamięć niejednego Polaka, słodko zapisując się we wspomnieniach z dzieciństwa. Tak więc Witamy w Śnieżce. Fabryce, w której zaczyna się magia… Historia Śnieżki rozpoczyna się w 1946 roku, kiedy to na terenie starej niemieckiej fabryki „Hochwald Schokoladen Fabrik” oficjalnie rozpoczęła działalność polska firma. Na początku zatrudnialiśmy 86 osób, a pierwszy rok produkcji to łącznie 51 ton wyrobów galanterii czekoladowej. Kolejne lata to dynamiczny rozwój firmy – zarówno pod względem inwestycji technologicznych, jak i podnoszenia kwalifikacji pracowniczych. Czekoladowe pyszności i ich produkcja możliwa była między innymi dzięki zatrudnionym w fabryce Mistrzom Cukierniczym. W fabryce Śnieżki oferowano szeroki asortyment wyrobów czekoladowych. „Produkuje się cukierki czekoladowe o smaku pomarańczowym, truskawkowym, miętowym, mlecznym, kawowym, likworowym i grylażowym. Są też pastylki kawowe posypane makiem oraz czekoladki nadziewane koniakiem. Ostatnio produkuje się też galaretkę w marcepanie, oblewaną czekoladą” – mogliśmy przeczytać w Gazecie Robotniczej w listopadzie 1959 roku. Michałki – Nasza duma Jesteśmy niezwykle dumni, że receptura kultowych Michałków – ulubionych cukierków wielu pokoleń – powstała w Śnieżce. Od początku odpowiadamy za ich wyjątkowy i oryginalny smak. Wszystkie świadectwa istnienia tego produktu w naszej Fabryce są dla nas niezwykle ważne, a pierwsza owijka stała się najcenniejszym skarbem. Historia firmy, to tak naprawdę historia wielu produktów. Zaangażowanie pracowników w swoją pracę przynosiło bez wątpienia słodkie efekty. Przepyszne czekolady, brandy takie jak Trufle, Gangeski, Cardinal czy Karaczi cieszyły się ogromnym zainteresowaniem konsumentów. 1990 – Otwieramy pierwszy sklep firmowy 1 lutego 1990 roku otworzyliśmy nasz przyzakładowy Sklep Firmowy przy ulicy Sienkiewicza, który funkcjonuje po dzień dzisiejszy. Michałki to było magiczne słowo używane w sklepie co najmniej tysiąc razy dziennie, ale zainteresowaniem klientów cieszyły się wszystkie wyroby. Klienci ustawiali się przed sklepem już od ósmej rano – wspomina jedna z pracownic sklepu. Przemiany społeczne i gospodarcze, jakie miały miejsce na przełomie lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych miały duży wpływ na funkcjonowanie firmy. Dzięki wysiłkowi wiernej załogi i bezkompromisowemu podejściu do jakości produktów firma ugruntowała swoją pozycję na polskim rynku. 2016 – Obchodzimy 70-lecie „Śnieżki” Na ten rok przypadły obchody 70-lecia naszego zakładu, które połączone były z organizowanym w Świebodzicach cyklicznie już Świętem Czekolady, którego Śnieżka jest współorganizatorem. Kolejne lata to intensywny rozwój. Do parku maszynowego dołącza nowa linia do produkcji ciastek, która pozwala nam na wejście w zupełnie nowy segment. Michałki – wizytówka Dolnego Śląska Wytrwałość w dbaniu o historię, oraz o historię produktów wpisała się na stałe w politykę naszej firmy. Ze szczególną uwagą dbamy ich tradycyjne receptury, tak by zachować najlepszą jakość naszych produktów. Dobrze wszystkim znane Michałki niejednokrotnie udowodniły swoje znaczenie dla regionu –w 2016 roku wyróżniono tą silną, powszechnie rozpoznawalną markę nagrodą Dolnośląskiego Gryfa za szczególne osiągnięcia na rzecz rozwoju Dolnego Śląska. 2019 rok przyniósł kolejny sukces – prawo do znaku „Jakość i Tradycja”. Znak ten przyznawany jest wyłącznie produktom o najwyższej jakości, tradycyjnym charakterze i udokumentowanym co najmniej 50cio letnim procesie produkcyjnym. Takie wyróżnienia niosą ze sobą ogromną dawkę motywacji oraz stanowią potwierdzenie ciężkiej pracy włożonej w rozwój przedsiębiorstwa. 2018 – Do dobrze znanego Sklepu Firmowego w Świebodzicach dołącza kolejna lokalizacja Serdecznie zapraszamy do nowo otwartego Sklepu Firmowego, który usytuowany jest tuż przy urokliwym, historycznym rynku w Świdnicy. Wiadomości, które odwołują się do przeszłych uczuć i emocji, częściej motywują do podjęcia decyzji o zakupie. Nawet czasami, jeśli produkt nie jest wysokiej jakości, jest nowy lub ma dużą konkurencję, pamięć emocjonalna może być sposobem na przyciągnięcie uwagi. Ten przykład w Argentynie pokazuje, że to nie zawsze działa. Pamięć emocjonalna jest „bronią” szeroko stosowaną w dziennikarstwie i reklamie. Ci, którzy z niego korzystają, starają się uchwycić emocje widzów/konsumentów z myślą o zachęceniu ich do obejrzenia/zakupu produktów lub usług. Kiedy dana osoba kupuje produkt lub przegląda na przykład raport, robi to całą swoją osobowością. Nie jest to w 100% racjonalna decyzja, ale emocje i pamięć są istotną częścią tego procesu. Z tego powodu kluczowe jest tworzenie przekazów emocjonalnych, które docierają do tej części mózgów widzów/konsumentów. Czystość fabryczna spiskowała przeciwko impulsom dziennikarz z Argentyna udawaj, że robisz Nostalgiczny reportaż z renowacji tradycyjnej fabryki cukierków w latach 70. i 80. XX wieku. Chodziło o pokazanie, w jaki sposób fabrykę odzyskali nowi właściciele (byli pracownicy), wysiłek, jaki włożyli i dobrą wolę, która zmobilizowała wszystkich. Jednak nic nie poszło dobrze. W rzeczywistości, jak ReklamaA Działało bardzo źle. Konsumenci, gdy zobaczyli fabryczne zdjęcia na filmie, ucieszyli się jeszcze bardziej Martwili się o złą higienę. Chcieli być nostalgiczni, popisując się fabryką Melsetas i wyszli na nie są dozwolone. Chyba w łazience nie było wody z mydłem. – Nadal jestem taki sam (@delacabeza91) 17 lipca 2022 r Z komentarzy w mediach społecznościowych jeden z nich powiedział: „To mnie obrzydza, nie miłość”. Fabryka produkuje Mielcitas (cukierki w płynie) i Naranj, dwie marki cukierków, które były bardzo popularne w argentyńskich szkołach w latach 70. i 80., ale później zostały wycofane. Artykuł starał się uchwycić nostalgię wielu ówczesnych konsumentów, ale zawiódł. Mielcitas to płynny karmel. Zapomniane marki cukierków, odzyskane Produkty Mielcitas i Naranj były powszechnie spożywane, gdy dzisiejsi dorośli byli dziećmi. Nie były to słodycze z najwyższej półki pod względem jakości, ale w niskich cenach i były sprzedawane w szkołach, Co sprawiło, że stały się bardzo popularne. Film dziennikarza pokazuje, jak fabryka przekształciła się w spółdzielnię pracowniczą, która teraz sprawia, że ​​producenci się rozprzestrzeniają, ale nie dlatego, że słodycze znów pojawiły się na scenie, ale z powodu złych warunków higienicznych procesu. W związku z tym dziennikarz usunął go ze swojego konta. Większość internautów, którzy oglądali wideo w mediach i sieciach społecznościowych, mówiła o „obrzydzeniu” z powodu braku higieny w produkcji słodyczy. Fabryka o nazwie Suschen została zmuszona do zamknięcia wraz z kryzysem argentyńskim 2018/2019. Po kilku miesiącach Ponownie otwarty jako spółdzielniapod kierownictwem grupy byłych pracowników. „Byłem w fabryce Mielcitas w Rafael Castillo, La Matanza, Buenos Aires. W tym samym miejscu, w którym produkowany jest Naranjo” – napisał dziennikarz w tweecie. Sebastian Dawidowski. Dodał: „Słodki zapach dzieciństwa. Miejsce z historią. Chociaż przewidywania były z pewnością inne, wielu widzów w sieciach zareagowało krytykując to, co zobaczyli, za brak zainteresowania typem fabryki. Jeden z użytkowników napisał: „To miejsce jest brudne”. Inny dodał: „Czy zdrowie aprobuje handel tą żywnością? Nie używają rękawiczek, brudnych maszyn, brudnego środowiska ani masek, powinni się zamknąć”. Czytaj teraz: Piosenkarz nago protestował przeciwko Auto Tune i marketingowi branży muzycznej Powiedzieli jej w linii lotniczej i nie zatrudnili jej: „Szczerze, musisz schudnąć” Sędzia cytuje Harry’ego Pottera i pozwala dziecku mieć matkę i dwoje rodziców „Irytująco skromny muzykoholik. Rozwiązujący problemy. Czytelnik. Hardcore pisarz. Ewangelista alkoholu”. Continue Reading Cukierki o smaku czarnego bzu bez konserwantów, przypominające słodycze sprzedawane na odpustach z dawnych lat. Cukierki o wyjątkowym i tradycyjnym smaku, bez żadnych konserwantów, przypominające słodycze sprzedawane na odpustach z dawnych lat. Opakowanie: 70g Skład: cukier, syrop glukozowy, wyciąg z czarnego bzu 0,06% Cukierki wytwarzane są przez małego lokalnego producenta z podkarpacia, który od 30 lat produkuje swoje wyroby wg własnej technologii, bez użycia chemii. W procesie produkcji w celu wydobycia smaku cukierków producent poddaje surowiec tylko podstawowej i jedynej obróbce tj. przygotowaniu wyciągu z rośliny, który potem stanowi esencję smaku cukierków. Niniejsza informacja nie stanowi oferty w rozumieniu przepisów kodeksu cywilnego. Zamieszczone w serwisie zdjęcia, opisy itp. produktów nie są reklamą i mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępują konsultacji z lekarzem i nie mogą być podstawą do stosowania jakichkolwiek wyrobów medycznych, środków farmaceutycznych czy form terapii. Wszelkie decyzje w w/w kwestii należy konsultować z wszelkich starań aby publikowane dane techniczne nie zawierały braków lub błędów i rzeczywisty wygląd produktów nie różnił się od produktów prezentowanych na zdjęciach. W przypadku błędów w opisie lub różnic w prezentowanych produktach prosimy o informacje. 9703 Cukierki o smaku czarnego bzu bez konserwantów, przypominające słodycze sprzedawane na odpustach z dawnych lat. Cukierki z czarnego bzu 70g X Fot. PAP/M. Wegner "A na co mi pieniądze, panie? Co innego kartki. Wie pan no, na mięso bym wziął albo na cukier". Wodą na młyn publicystki historycznej są rocznice. To przy ich okrągłych okazjach przypomina się o tym, co często nawet nie istnieje na kartach szkolnych podręczników. Rok 2011 nie jest wyjątkiem – przynosi cały zestaw ważniejszych i mniej ważnych rocznic. Co jednak interesujące – wśród nich pojawiły się także takie, które wprost nie dotyczą polityki, a gospodarki. Otóż w lutym media dość powszechnie przypominały o rocznicy podjęcia decyzji wprowadzającej kartki na mięso, w kwietniu – przypominano o wprowadzeniu tej decyzji w życie. Rocznice kartkowe możemy jednak przypominać niemal co kilka tygodni. Minęło już 60 lat od zlikwidowania bonów na mleko, i wprowadzenia po raz kolejny reglamentacji mięsa. W sierpniu przypada 35. rocznica rozpoczęcia kolejnej reglamentacji cukru. Do tego dochodzi cały wachlarz rocznic trzydziestych – od wspominanej decyzji o reglamentacji mięsa po wiele, wiele innych towarów. Polska Ludowa była jednak państwem, które nie szczędziło swoim obywatelom „kartkowych” doświadczeń: w ciągu 45 lat jej istnienia artykuły pierwszej potrzeby były reglamentowane przez niemal połowę tego okresu. Czy istnieje dziś pamięć o kartkowej rzeczywistości PRL? Po części tak – co jest wynikiem własnej pamięci wielu Polaków, jak i scen z powtarzanych wciąż komedii filmowych (by przypomnieć wypowiedź Mańka, pracującego na budowie bloku przy ul. Alternatywy 4: "A na co mi pieniądze, panie? Co innego kartki. Wie pan no, na mięso bym wziął albo na cukier"). Pamięć ta sięga jednak jedynie ostatniego – choć najdłuższego okresu reglamentacji. Polska Ludowa była jednak państwem, które nie szczędziło swoim obywatelom „kartkowych” doświadczeń: w ciągu 45 lat jej istnienia artykuły pierwszej potrzeby były reglamentowane przez niemal połowę tego okresu. Rzecz jasna, nie tylko wspomniane powyżej towary były sprzedawane na kartki – przez prawie cały powojenny okres władze w różny sposób reglamentowały materiały budowlane, węgiel, samochody, etc. Reglamentacja jest zjawiskiem, które występowało w różnego rodzaju typach gospodarki. Znali ją także mieszkańcy rozwiniętych państw zachodnich, gdy dotykały je zawirowania związane np. z konfliktami zbrojnymi. Polska Ludowa była jednak przypadkiem szczególnym – istniejąca w niej reglamentacja była (z wyjątkiem pierwszych lat powojennych) przede wszystkim efektem prowadzonej przez państwo nieudolnej polityki gospodarczej. Do dziś kartki są jednym z symboli ekonomicznego bankructwa PRL. Pierwszy system reglamentacji Polacy niejako odziedziczyli po okresie okupacji niemieckiej. W okresie bezpośrednio powojennym na kartki sprzedawano chleb, mąkę, kaszę, ziemniaki, warzywa, mięso, tłuszcze, cukier, słodycze, mleko, kawę lub herbatę, sól, ocet, naftę, zapałki, mydło, a nawet wyroby dziewiarskie. W użyciu pojawił się wówczas mieszany system reglamentacji, tzn. równolegle obok siebie działały wolny rynek i reglamentacja. W ten sposób kartki stawały się swego rodzaju substytutem części wynagrodzenia, podnosiły realne płace. Były to sumy znaczne. W czerwcu 1945 r. chleb kartkowy kosztował od 0,75 do 1,5 zł, za „wolnorynkowy” trzeba było zapłacić 45-50 zł. Początkowo wprowadzono pięć kategorii kart zaopatrzeniowych, przynależnych w zależności od przydatności danych osób dla gospodarki narodowej i funkcjonowania państwa. Dodatkowo wielkość przydziałów zależała od miejsca zamieszkania uprawnionych (najniższe otrzymywali mieszkańcy miejscowości poniżej 10 tys. mieszkańców). Zmieniająca się sytuacja, a przede wszystkim konieczność „kupowania” poparcia dla nowych, komunistycznych władz, wymuszała korekty systemu. Wiosną 1945 r. wprowadzono dodatki dla – jak to określono – wybitnych pracowników naukowych i nauczycieli. Podobne dodatki stosowano także w niektórych gałęziach przemysłu, by w ten sposób nakłonić do pracy w nich potrzebnych pracowników. Tak było w górnictwie węglowym (normy górników zostały znacznie zwiększone – chleba i mięsa dwukrotnie, dodano im także im kawę). Owszem w ówczesnej rzeczywistości nie istniały szanse zapewnienia pełnej realizacji przydziałów. Gwarancje pełnych przydziałów podstawowych artykułów żywnościowych (mąki, ziemniaków, cukru, mięsa, tłuszczu) otrzymali więc robotnicy, kolejarze oraz pracownicy inżynieryjno-techniczni pracujący w najważniejszych gałęziach gospodarki. Gwarancje otrzymania artykułów pierwszej potrzeby rząd zagwarantował także pracownikom nauki, literatury i sztuki, nauczycielom, cywilnym pracownikom administracji publicznej. Podobna deklaracja dotyczyła także rodzin tych pracowników. Z czasem, z listy dóbr reglamentowanych zaczęto skreślać kolejne pozycje. W styczniu 1946 r. zrezygnowano z racjonowania zapałek i warzyw, w październiku tego roku skreślono z listy herbatę i kawę. W 1947 r. zlikwidowano kartki na sól i naftę, a 1 stycznia 1948 r. na ziemniaki. Generalna likwidacja aprowizacji reglamentowanej związana była z przejęciem przez państwo kontroli nad rynkiem wewnętrznym i praktyczną likwidacją wolnego rynku. 1 kwietnia 1948 r. zniesiono reglamentacyjne przydziały cukru, kaszy i wyrobów dziewiarskich. 29 września 1948 r. Rada Ministrów podjęła uchwałę o zniesieniu od 1 listopada kartek na chleb, mąkę i węgiel. Ostatecznie 11 grudnia 1948 r. uchwała Rady Ministrów system reglamentacji w Polsce przestał obowiązywać od 1 stycznia 1949 r. Czy jednak rzeczywiście była to likwidacja systemu kartkowego? Warto zauważyć, iż decyzje o rezygnacji z tego typu reglamentacji zaopatrzenia podjęto w niezwykle gorącym propagandowo okresie przygotowań do scalenia Polskiej Partii Robotniczej z Polską Partią Socjalistyczną (de facto likwidacji tej drugiej) i powstania Polskiej Zjednoczonej Partii Robotniczej. Więc chociaż reglamentację kończono, jednocześnie w tym samym czasie w kilkudziesięciu miastach wprowadzono bony na mleko oraz na tłuszcze. Posiadacze bonów musieli rejestrować się w sklepie, gdzie później wyznaczana była data realizacji przydziału (3 lub 4 razy w miesiącu). Kupujący nie mógł wybierać, co zostanie mu sprzedane. A zatem mógł trafić na masło, tłuszcz wieprzowy, margarynę. Regulacje te obowiązywały do 1 lipca 1950 r., kiedy kartki na tłuszcze zniknęły z obiegu. Bony na mleko zlikwidowano w marcu 1951 r. Sytuacja zaopatrzeniowa w Polsce była jednak wciąż niestabilna. Jej załamanie w 1951 r. spowodowało, iż w wielu miejscach w Polsce w sposób spontaniczny odrodziło się racjonowanie zaopatrzenia – zakłady pracy na własną rękę organizowały skup i rozdawnictwo towarów (przede wszystkim mięsa) na potrzeby swoich pracowników. Te nielegalne działania służyły jednemu – uspokojeniu nastrojów społecznych. Kłopoty aprowizacyjne powodowały jednak coraz większe wrzenie, dochodziło do strajków. Wówczas pojawił się pomysł powrotu do reglamentacji. 29 sierpnia 1951 r. Prezydium Rządu wydało uchwałę w „sprawie ułatwień w nabyciu mięsa, tłuszczów wieprzowych i przetworów mięsnych […]”. Akcja wydawania bonów objęła jednak jedynie osoby zatrudnione w 1363 przedsiębiorstwach położonych w 14 województwach (z wyjątkiem koszalińskiego, olsztyńskiego i białostockiego) oraz dwóch miastach wydzielonych (Warszawie i Łodzi). Z biegiem czasu rozszerzono listę reglamentowanych towarów – w grudniu 1951 r. dołączono do nich masło i tłuszcze roślinne, w kwietniu 1952 r. mydło i środki piorące oraz cukier, w 1952 r. cukierki. 12 sierpnia 1976 r. władze PRL wprowadziły reglamentację cukru. Obawiając się negatywnych konotacji słowa „kartki” tym razem zaczęto używać słowa „bilety towarowe”. Osoby je posiadające miały prawo do zakupu określonej ilości cukru po dotychczasowych cenach (10,50 zł za kg), pozostała część cukru była dostępna w sprzedaży po cenach komercyjnych (26 zł za kg). Władze wprowadzony system reglamentacji uznały jednak za niewydolny. Dodatkowo jego mechanizm, który wyłączał z systemu przydziału kartek znaczną część ludności, zamiast uspokajać nastroje społeczne – przyczyniał się do ich zaogniania. Zlikwidowano ją więc 3 stycznia 1953 r. Rezygnacji z kartek towarzyszyły jednak znaczne podwyżki cen. Wspomniana wyżej decyzja zamykała na ponad 23 lata sprawę reglamentacji artykułów powszechnego użytku. Po raz kolejny do pomysłu reglamentacji artykułów spożywczych powrócono po nieudanej podwyżce cen w czerwcu 1976 r. 12 sierpnia 1976 r. władze PRL wprowadziły reglamentację cukru. Obawiając się negatywnych konotacji słowa „kartki” tym razem zaczęto używać słowa „bilety towarowe”. Osoby je posiadające miały prawo do zakupu określonej ilości cukru po dotychczasowych cenach (10,50 zł za kg), pozostała część cukru była dostępna w sprzedaży po cenach komercyjnych (26 zł za kg). Powyższa decyzja była po części wypadkową wydarzeń czerwca 1976. Po zamieszaniu z wprowadzaniem, a następnie wycofywaniem podwyżki cen artykułów spożywczych, ludzie przypuścili szturm na sklepy. Robotnicy i urzędnicy porzucali swe miejsca pracy, by tylko stanąć w kolejkach. Bywało, że tłum klientów demolował sklep bądź samowolnie przejmował znajdujący się na zapleczu towar. Pierwsza dekada lipca 1976 r. przyniosła blisko 200% wzrost dynamiki sprzedaży podstawowych artykułów spożywczych. Jednym z nich był cukier. Próbując walczyć z jego brakiem na rynku – władze (jak wówczas zapowiedziano – tymczasowo) zdecydowały się na reglamentowaną sprzedaż cukru. Rządzącym chodziło jednak także o ograniczenie spożycia cukru, aby uzyskane w ten sposób nadwyżki kierować na eksport. Liczono również, iż utrudniony dostęp do cukru ograniczy bimbrownictwo i zwiększy zyski państwowego monopolu spirytusowego. Kroki podjęte w 1976 r. nie zahamowały katastrofy gospodarczej. Wręcz przeciwnie – zbliżała się ona w zawrotnym tempie. Towary znikały ze sklepowych półek, rosły za to ustawiające się przed nimi kolejki. W 1980 r. mięsa i jego przetworów oraz czekolady i jej wyrobów wystarczało dla 75% potrzebujących, margarynę mogło kupić 79% zainteresowanych, ser – 80%. Na początku lat 80. braki w zaopatrzeniu dotyczyły 80% wszystkich artykułów konsumpcyjnych. Załamanie gospodarcze doprowadziło do wybuchu społecznego. Gdy nocą z 16 na 17 sierpnia 1980 r. w strajkującej Stoczni Gdańskiej im. Lenina redagowano ostateczną listę postulatów protestujących, w punkcie 11 zapisano: „Wprowadzić na mięso i przetwory kartki – bony żywnościowe (do czasu opanowania sytuacji na rynku)”. W ten dramatyczny sposób robotnicy chcieli zapewnić Polakom chociażby minimalne zaopatrzenie w podstawowe artykuły spożywcze. Negocjacje na temat realizacji powyższego postulatu (a także rozszerzenia reglamentacji na inne grupy towarów) trwały przez następne miesiące. Przez pewnie czas władze chciały uniknąć tego kroku – obawiano się, iż wprowadzenie kartek (czyli de facto obietnicy możliwości zakupu) jeszcze bardziej zaogni sytuację społeczną i ekonomiczną. Zmuszone jednak rosnącym naciskiem „Solidarności” zdecydowały się w lutym 1981 r. na wprowadzenie reglamentacji mięsa. Istnienie reglamentacji było jednym z najbardziej czytelnych dowodów na krach socjalistycznej gospodarki. Przysparzała ona kłopotów nie tylko klientom i władzy, ale także sprzedawcom. Wokół reglamentacji rozrastał się legalny system biurokratyczny i nielegalny czarny rynek blankietów zaopatrzenia. Według tych unormowań, począwszy od 1 kwietnia 1981 r. obok istniejących kartek na cukier, wprowadzano reglamentowaną sprzedaż mięsa i jego przetworów (formalnie na trzy miesiące). Powstał bardzo skomplikowany system reglamentacji. Jego całość ujęto w dziewięć norm zaopatrzenia (w zależności od wieku i rodzaju wykonywanej pracy). W ramach tych norm szczegółowo podano wykaz przynależnego asortymentu mięsa. Został on podzielony, według jakości mięsa, uwzględniając zawsze mniejszy udział w przydziale lepszych gatunkowo mięs i wędlin. Powyższe zasady były uzupełniane szczegółowymi unormowaniami dotyczącymi sposobu dystrybucji kart zaopatrzenia, ich wykorzystywaniem i przechowywaniem. Warto podkreślić, iż tworząc te skomplikowane rozwiązania nie zapominano o szczegółach – z ówczesnej perspektywy – drobnych. Zadbano np. o to, by członkowie Związku Religijnego Wyznania Mojżeszowego otrzymywali odpowiednie przydziały w mięsie koszernym. Wprowadzenie reglamentacji mięsa otworzyło „worek z kartkami”. W kwietniu 1981 r. podjęto decyzję o wprowadzeniu reglamentacji masła, mąki pszennej, kaszy, płatków zbożowych, ryżu. W sierpniu do listy towarów sprzedawanych dołączył proszek do prania, w październiku podstawowe artykuły dla niemowląt. Czasami reglamentacja na dany towar była wprowadzana jedynie na określonym obszarze, tak jak było początkowo np. z alkoholem czy papierosami. Wspominany powyżej gwałtowny wysyp zasad i form reglamentacji zostały w pewien sposób unormowany w końcu grudnia 1981 r. Sprzyjało temu przygotowywanie wejścia w życie reformy gospodarczej. Jednocześnie pojawianie się coraz to nowych wykazów reglamentowanych towarów wymuszało całościowe rozwiązanie. Tak więc od stycznia 1982 r. zestawienie reglamentowanych towarów zawierało: mięso, masło, cukier, cukierki, czekoladę, mąkę pszenną, kaszę, płatki, ryż, alkohol, papierosy, proszek do prania, mydło toaletowe, oliwkę dla dzieci, mleko w proszku dla dzieci, mleko o zawartości tłuszczu 3,2%, smalec. Praktycznie połowa wszystkich wydatków żywieniowych została w ten sposób objęta bezpośrednią reglamentacją. „Ukoronowaniem” tych decyzji było wprowadzenie „kartki na kartki” – czyli specjalnego blankietu w formie wkładki do dowodu osobistego na której odnotowywano przyznane dane osobie blankiety reglamentacyjne. Wprowadzono ją do użycia 1 marca 1982 r. Była to próba zapanowania nad żywiołową dystrybucją kartek. Reglamentację na krótko wprowadzano także doraźnie. Dotyczyła ona oleju, butów, dywanów, owoców cytrusowych, artykułów szkolnych (zeszytów, bloków rysunkowych, kredek, zeszytów do wycinania, ołówków, temperówek, gumek, plasteliny, farb akwarelowych, pędzli). Pojawiały się dodatkowo również liczne reglamentacje regionalne. Stosunkowo późno, bo dopiero w lutym 1984 r. oficjalnie wprowadzono karki na benzynę (zaczęły obowiązywać w kwietniu tego roku). W praktyce racjonowanie benzyny istniało już wcześniej, przy czym miało różną formę, np. przez pewien okres wprowadzano ograniczenia w zakupie benzyny posługując się kluczem będącym hybrydą numeru rejestracyjnego auta i kalendarza. I tak, auta mające numer rejestracyjny kończący się na 1 mogły tankować 1, 11 i 21 dnia miesiąca, 2 – 2, 12 i 22 itd. Następnie limitowano zakupy benzyny, oznaczając fakt zakupu na dokumencie potwierdzającym zawarcie obowiązkowego ubezpiecznia komunikacyjnego OC. Władze wygenerowały skomplikowany system reglamentacji, który był rozbudowywany, usprawniany i biurokratyzowany. Po jego ostatecznym ukształtowaniu w obiegu funkcjonowało kilkanaście różnych blankietów uprawniających do zakupu towarów reglamentowanych. Zdarzało się nawet, iż ten sam towar występował na dwóch różnych karkach przynależnych jednej osobie (jak np. mięso). Oczywiście nie wszystkim przysługiwały identyczne przydziały deficytowych towarów. Specjalne względy mieli np. górnicy, którym przysługiwały specjalne kartki „G”. W każdym miesiącu za pomocą komunikatów w mediach oraz odpowiednich afiszy zamieszczanych w sklepach informowano, o wprowadzanych na bieżąco, zmianach w sprzedaży reglamentacyjnej. Zmian takich w każdym miesiącu było wiele, np. w grudniu 1984 r. za odcinek „mięso wołowe i cielęce z kością” oprócz produktu nominalnego można było otrzymać wymiennie mięso mielone lub kurczaki (pozostały drób był w sprzedaży bezkartkowej), a za kupony „mięsne” można było nabywać cukier, za smalec – masło. Przez długi czas obowiązywał system wymiany kartek na papierosy czy alkohol na słodycze. Podobnie ogłaszano też informacje, o specjalnych normach sprzedaży towarów za kupony oznaczone jako rezerwa. Warto podkreślić, iż wszystkie unormowania dotyczące systemu reglamentacji wymuszały pewne ograniczenia osób do nich uprawnionych. Różnego rodzaju wyłączenia dotyczyły rolników posiadających gospodarstwa rolne powyżej 0,5 ha, osób skoszarowanych, osób posiadających całodzienne wyżywienie z racji pełnionych obowiązków zawodowych, osób uchylających się od pracy, przebywających poza granicami kraju powyżej 30 dni. Wyłączenia te, przynajmniej w pewnych kwestiach, budziły zastrzeżenia. Istnienie reglamentacji było jednym z najbardziej czytelnych dowodów na krach socjalistycznej gospodarki. Przysparzała ona kłopotów nie tylko klientom i władzy, ale także sprzedawcom. Wokół reglamentacji rozrastał się legalny system biurokratyczny i nielegalny czarny rynek blankietów zaopatrzenia. Nie dziwne zatem, że władze dążyły do spektakularnego zakończenia sprzedaży kartkowej. Dochodziło do tego stopniowo: 1 lutego 1983 r. zniesiono reglamentację proszku do prania i mydła, w kwietniu tego roku papierosów i alkoholu, a następnie cukierków. W marcu 1985 r. zakończyła się reglamentacja mąki i części przetworów zbożowych oraz waty. W czerwcu 1985 r. definitywnie zakończyła się reglamentacja masła oraz tłuszczów zwierzęcych i roślinnych, czyli smalcu, słoniny i margaryny (wcześniej zawieszono ją w czerwcu 1983 r., ale po 5 miesiącach przywrócono). W listopadzie 1985 r. zakończono reglamentację cukru. 1 czerwca 1986 r. skreślono z listy towarów kartkowych kaszę manną, 1 marca 1988 r. zakończono reglamentację wyrobów czekoladowych, od 1 stycznia 1989 r. ostatecznie zniknęły kartki na benzynę. Ostatnim reglamentowanym towarem – co zresztą symptomatycznie – było mięso. Co prawda próbowano eksperymentalnie od 1 lutego 1986 r. wprowadzić sprzedaż bezkartkową mięsa w kilku województwach, jednak próba ta nie przyniosła pożądanych efektów. Jak żart na tym tle brzmiała polemika rzecznika rządu PRL z amerykańskim dziennikarzem, w której Jerzy Urban stwierdził, iż w Polsce właściwie nie ma reglamentacji, a jedynie gwarancja zakupu przez uprawnioną część społeczeństwa określonej ilości mięsa po zagwarantowanej urzędowo cenie. Faktycznie, przez czas obowiązywania reglamentacji można było nabywać (częściowo po cenach komercyjnych) niektóre gatunki mięsa i drobiu oraz baraninę. Wędliny dostępne były też Peweksie, a od 1987 r. dopuszczono swobodną sprzedaż targowiskową. Wszystkie te źródła zaopatrzenia były jednak poza zwykłym zasięgiem szarego obywatela. Reglamentacja mięsa przetrwała czerwiec 1989 r., który powszechnie uważa się za symboliczny koniec PRL. Zniesiono ją z końcem lipca 1989 r., choć jeszcze wiele zakładów pracy zdążyło swoim pracownikom wydać kartki obowiązujące na ten towar w sierpniu, a w drukarniach z maszyn zeszły nawet kartki wrześniowe. Kartki, podobnie jak PRL, przeszły do historii… Dr Andrzej Zawistowski, Instytut Pamięci Narodowej

cukierki z lat 70